

Alexandre
Je cuisine depuis toujours et je voyage depuis plus de 20 ans. Les deux sont intimement liés pour moi.
Lors de chaque périple, je prends de nombreuses photos et je rentre avec des livres, de la vaisselle, des recettes, des épices, du riz, des algues, du bambou séché et même parfois quelques fruits ou légumes que je cache au fond de ma valise…
Je partage dans ce blog tout ce que j’ai récolté ici ou là et toutes mes nouvelles découvertes.
Vous y trouverez donc des plats et des ingrédients d’un peu partout. Vous y trouverez aussi des images et de nombreuses digressions, car j’aime bien raconter ma vie…
Mon blog
Lutsubo
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Les pâtes du week-end – Penne aux brocoletti

New chou – Chou farci aux lentilles

Lutsubo Express – Wok de soba au fenouil

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Effluves de Lisbonne ? – Lentilles au porto et...

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Chose promise… – Tatin de butternut

Inspiration libanaise – Mjadra (riz aux lentilles)

Comfort food – Haricots blancs aux épinards

Lutsubo Express – Champignons de Paris à la sauce...

Les feuilles – Salade composée d’automne aux...

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Parfum noir – Lentilles Beluga mijotées à la...

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Mariage parfait – Fusilli au chou romanesco ;...

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Née d’une envie – Pâtes aux pleurotes

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Faire le pont – Salade de raisins et tomates...
