

The Happy Cooking Friends
Les « Happy Cooking Friends » sont trois amis de longue date férus de cuisine, qui ne perdent jamais une occasion de se réunir autour d’un bon repas, premier pas vers une soirée toujours inoubliable. Les « Happy Cooking Friends » ce sont également trois cuisiniers aux expériences et influences variées allant de la plus traditionnelle cuisine familiale et méditerranéenne d’où ils tirent tous les trois leurs origines, aux mets les plus raffinés, en passant par des inventions moléculaires ou d’inspiration asiatique.
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Tartelettes amandine aux myrtilles, chantilly...

Tartare de tomates et stracciatella di burrata

Muffins « aériens » double chocolat framboise {san...

Biscotti Cappuccino (au café bio)

Ice cream Sundae « Cookie Cups »

[Eat Machine vol n°2] Le kit à glaces

Bâtonnets glacés au cheesecake (Cheesecake...

Sauce chocolat caramel de Christophe Michalak

Glace vanille sans sorbetière (sans oeuf)

[Eat Machine vol n°1] Les tartes aux fruits

Houmous au beurre de cacahuète

Tourte oignons, ricotta et sauge (Tourte...

Pâte brisée à l’huile d’olive (sans robot)

Cheesecake glacé stracciatella façon Jamie Oliver

Sauce au chocolat de David Lebovitz (qui ne fige...

Cobbler aux abricots et aux framboises

Rougets, gnocchis et sauce vierge

Sauce vierge

Celui qui rêvait d’être un Bundt Cake au chocolat
