Je suis de plus en plus fan des cocktails sans alcool et je m’amuse à tester plein de recettes revisitées de façon originale. Aujourd’hui, il s’agit d’un mojito au melon. C’est une recette très fraîche, qui sent bon l’été et qui a des saveurs originales. Je l’ai intitulée mojito au melon car il y a du rhum (ou spiritueux sans alcool), du citron vert et de la menthe mais le goût est assez éloigné du mojito grâce à la ginger beer et au melon.

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