Plutôt que d'acheter des sachets de tisane parfois insipides, mieux vaut s'offrir un pied de verveine citronnelle que l'on peut garder en pot ou bien replanter selon les possibilités. Outre ses vertus calmantes, digestives et fluidifiantes, la verveine soulage en cas d'insuffisance veineuse, son odeur de citron éloigne les moustiques.
IngrédientsBranches de verveine
Tailler la verveine, assembler les tiges pour former un bouquet que l'on fait sécher à l'envers. Le temps de séchage est très rapide, deux ou trois jours. Le surlendemain à peu près, il suffit de séparer les feuilles des tiges pour ne conserver que les premières dans un bocal hermétique. Pour l'infusion, verser de l'eau bouillante sur les feuilles disposées dans une théière et laisser infuser au moins 7 min. Compter 2 cc par personne.