Pain pita à la dinde aux épices tex mex façon kebab

Je vous propose ma recette de pain pita à la dinde aux épices tex mex façon kebab

Une recette plaisir avec une valeur nutritionnelle de moins de 400 kcal pour 1 assiette alors faites vous plaisir.

Ingrédients pour 2 personnes

. 2 pains pita

. 250 à 300 g de filet de dinde coupé en lanières

. 3 à 4 càs d’épices tex-mex en fonction de votre goût (mélange d'épices chili, cumin, paprika, ail en poudre, etc.)

. Sel et poivre

. 50 gr de mélange de salade

. 100 gr de fromage blanc

. 2 càs d'huile d’olive

. 1 Tomate

. 1 pomme

. vinaigrette

. 1 échalote

Préparation :

. Dans un bol, mélangez les lanières de dinde avec la moitié des épices tex-mex, du sel et du poivre.
. Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive à feu moyen.
. Ajoutez les lanières de dinde et faites-les cuire pendant environ 4-5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et dorées. . . . Retirez-les de la poêle et réservez.
. Faites chauffer vos pains pita au grille pain et ouvrez chaque pain pita en deux pour former une poche.
. Dans un bol, mélangez le fromage blanc et le reste d’épices tex mex.
. Mélangez la dinde au fromage blanc.
. Remplissez chaque poche avec des lanières de dinde aux épices tex-mex.
. Préparez votre vinaigrette.
. Dans une assiette disposez le mélange de salade, la tomate et la pomme coupée en petit dés et assaisonnez.
. Ajoutez votre pain pita garnit dans l’assiette.
. Servez immédiatement et dégustez vos délicieux pains pita à la dinde tex-mex !

Servez c’est prêt et régalez vous

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