feuilletés apéritif

Un petit tour dans le frigo, pour ne pas perdre de marchandise, de quoi faire ces petites roulades au fromage et au jambon. Nous les avons dégusté avec une bonne salade verte du jardin...!

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INGREDIENTS

1 pâte feuilletée rectangulaire de chez "HERTA" pour moi

125 g de fromage à l'ail " Boursin"

3 petites tranches de jambon

80 g de gruyère râpé

poivre

PREPARATION

Préchauffez le four à 180°C.

Hachez le jambon.

Etalez la pâte sur le plan de travail, tartinez-la de fromage à l'ail, parsemez le jambon haché sur toute la surface, puis le gruyère râpé, poivrez légèrement, passez un peu d'eau sur un le bord qui finira le rouleau pour coller la pâte et roulez la pâte sur elle même pour obtenir un rouleau. Coupez des tronçons de 2,5 à 3 cm d'épaisseur, diposez-les sur la plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et mettez-les à cuire 15 à 20 minutes

A votre choix  soit sur le grand côté pour en faire des plus petits pour un apéritif ou comme moi sur le petit pour obtenir des plus grandes rondelles pour notre souper...!