Brioche Healthy aux pépites de chocolat

Par Doucecuisine @doucecuisine

Vous êtes à la recherche d’une délicieuse brioche aux pépites de chocolat qui soit à la fois gourmande et saine ? Ne cherchez plus ! Cette recette de brioche healthy aux pépites de chocolat est la solution parfaite pour satisfaire vos papilles sans compromettre votre bien-être. Nous allons créé une brioche moelleuse et savoureuse, où les pépites de chocolat fondent délicieusement en bouche. Que vous soyez amateur de brioches traditionnelles ou adepte d’une alimentation équilibrée, cette recette vous comblera. Prêt à vous régaler tout en prenant soin de votre santé ? Suivez-moi dans cette aventure culinaire et découvrez comment réaliser cette brioche healthy aux pépites de chocolat !

Ingrédients :

140gr de Skyr ou fromage blanc 0%
150gr de Farine
1 sachet de levure chimique
1 cuillère à café d’extrait de vanille
50gr de pépites de chocolat noir

La Recette :

La recette est très simple à faire.
Si vous n’avez pas de Skyr, vous pouvez utiliser du fromage blanc sans problème.
Vous n’avez pas de pépites de chocolat? Pas de problème! Coupez votre chocolat en dés et le tour est joué.
Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine et la levure. Ajoutez votre Skyr, l’extrait de vanille, bien mélanger. La pâte doit être bien homogène. On termine par les pépites de chocolat. On mélange pour incorporer les pépites.
Votre pâte est prête.
Vous pouvez la déposer dans un moule. Vous pouvez former une tresse. C’est à vous de lui donner la forme que vous souhaitez.

Vous pouvez vous régaler tout en prenant soin de votre santé. La combinaison de la douceur de la brioche et du plaisir des pépites de chocolat en fait une option irrésistible pour une collation ou un petit-déjeuner équilibré. N’hésitez pas à l’essayer et à partager ce régal gourmand avec votre famille et vos amis.