Que ce soit pour le déjeuner ou pour le dîner, voire même les deux, voici quelques recettes pour préparer un repas digne de ce nom à votre Maman pour la fête des mères.
De l'entrée, en passant par le plat, jusqu'au dessert vous aurez de quoi la gâter et lui faire plaisir. D'ailleurs, j'ai pensé à proposer des recettes avec et sa viande/poisson !
Voici donc les différentes propositions :
En entrée :
- le cœur coulant au fromage de brebis et sa confiture poivron rouge et framboise
- la terrine fraîche aux deux saumons et asperges
En plat :
- le risotto asperges-noisettes
- le filet mignon farci aux asperges vertes et pancetta
En dessert :
- le cheesecake au citron, citron vert, basilic et fraise
- le fraisier roulé infusé au basilic