Fondant au Chocolat blanc et à la Noix de Coco Bonjour la compagnie Aujourd'hui, une recette ultra moelleuse qui fond en bouche au doux goût de chocolat blanc et coco. Testez-le vite !

180 gr de chocolat blanc 2 œufs 60 gr de noix de coco 45 gr de sucre 70 gr de beurre 30 gr de farine Fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajouter ensuite le mélange chocolat/beurre. Mélanger bien. Ajouter la farine et la coco. Versez la pâte dans un moule à manqué de petits diamètre Parlapapa, et cuire à 180°C environ 20/25 min. Saupoudrer de sucre glace et de noix de coco à la sortie du four. Le gâteau doit être légèrement fondant à l'intérieur. Régalez-vous !