Je me suis inspirée d'une recette de foodette pour réaliser cette fondue de camembert servie à l'apéritif. Toujours très festif.
Ingrédients1 camembert1 figue fraîcheNoixRomarin fraisPréchauffer le four à 180°. Ôter le camembert de la boîte et faire tremper cette dernière dans l'eau. Garnir l'intérieur de la boîte d'un carré de papier sulfurisé et replacer le fromage que l'on entaille au couteau sur 1 cm de profondeur.
Insérer des brindilles de romarin et répartir des petits cubes de figue fraîche. Enfourner pour une quinzaine de min, le temps de faire griller le pain.
Parsemer de noix à la sortie du four. il n'y a plus qu'à tremper le pain tout doré dans le fromage coulant.
Pour d'autres idées avec du camembert à l'apéritif ou au brunch :Couronne briochée
Camembert farci
Tourte fleur aux pommes de terre & aux épinards
Obazda