Chou-fleur aux olives – recette multicuiseur

Une nouvelle recette au multicuiseur, mais que comme à chaque fois vous pouvez réaliser dans n’importer quelle casserole.

Une recette que j’ai déjà réalisée à plusieurs reprises ici et qui remporte son petit succès.

Ce que j’aime le plus ? Il n’y a rien à faire si ce n’est éplucher le chou-fleur!

C’est près en 4 minutes, que demander de plus ?

Je le sers chaud à la maison, et s’il m’en reste, je le mange souvent froid au travail, c’est nickel.

Bonne dégustation à tous !

Ingrédients :

– 1 chou-fleur

– 1,5 cc de curcuma

– 100 g d’olives

– 150 g d’eau chaude

– 100 g de raisins secs

– 1/2 oignon rouge

Diluer le curcuma dans l’eau chaude, et mettre tous les ingrédients dans la cuve du multicuiseur.

Saler, poivrer, et bien remuer.

Fermer le multicuiseur et cuire mode vapeur/légumes pendant 4 min.

Servir chaud.