C’est un plat roboratif, réconfortant à cette saison, oui mais voilà, pas franchement light quand on le réalise comme nos mamans savaient si bien le faire. Et pourtant, qu’est-ce que j’aimais !!!
Aujourd’hui je vous propose une version plus légère, et avec lequel vous allez même pouvoir vous faire plaisir dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire.
Alors à vos fourchettes, on se laisse guider !
Ingrédients pour 4 personnes :
– 200 g de courgettes
– 400 g de pommes de terre
– 1 oignon
– 4 feuilles de brick
– 3 roquefort société
– 100 g de crème à 15%
– 70 g de bacon
– 15 g de semoule
Ingrédients pour 4 personnes : 7 SP la part en vert WW