Depuis que le père Noël m’a apporté le multicuiseur Lidl, j’ai tenté plusieurs recettes toutes validées que je vais vous mettre très prochainement en ligne, mais je n’avais pas encore testé le sucré.
Dimanche dernier mon four était bloqué par un poulet, c’était donc la bonne excuse pour me lancer, et tester enfin ! Et quoi de mieux q’un fondant !!!
Je craignais la texture à la sortie, un résultat trop humide, mais pas du tout.
Ce gâteau au chocolat est fondant et gourmand à souhait et encore meilleur le lendemain, tout ce qu’on attend d’un fondant au chocolat.
Dites-moi si vous avez déjà testé des recettes de gâteau au multicuiseur lidl (ou autre).
Ingrédients :
– 200 g de chocolat noir
– 125 g de beurre
– 4 oeufs
– 125 g de sucre
– 125 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde ou au bain-marie. Mélanger, réserver.
Dans un cul de poule, fouetter les oeufs avec le sucre.
Ajouter le mélange chocolat-beurre fondus.
Terminer par la farine additionnée de levure.
Débarrasser dans un moule de 18 cm de diamètre (en silicone pour moi)
Couvrir le moule d’un film alimentaire (sans le tendre), puis d’un film aluminium.
Mettre 1/2 litre d’eau dans la cuve du multicuiseur.
Déposer le gâteau sur le panier vapeur et mettre le tout dans la cuve.
Fermer le couvercle et engager la soupape.
Sélectionner le mode gâteau, 45 min et mettre en route.
Dès la fin de la cuisson, lâcher la vapeur et sortir le gâteau.