
Aujourd’hui, je vous propose une recette pour une entrée légère et fraîche: des dômes de saumon au fromage frais.
C’est idéal pour un repas de fête un peu chargé. Cela permet d’avoir une entrée qui passe toute seule 😉
La recette est réalisée avec une crème aux herbes et citron vert mais vous pouvez aussi la personnaliser selon vos goûts. Pourquoi pas des épices ou des baies roses ? On peut également imaginer ajouter un peu de chèvre frais.
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