Tu connais les chouchous ? Il s’agit de cacahuètes caramélisées que l’on trouve aux foires ou que vendent certains vendeurs ambulants sur les plages.

C’est une gourmandise délicieusement régressive.

En fait, il est très simple de réaliser des chouchous maison. Cela peut faire une bonne idée de cadeau fait maison à offrir dans un joli sachet transparent ou dans un pot en verre.

Les ingrédients des chouchous maison

• Les chouchous se préparent avec des cacahuètes épluchées mais ayant encore leur fine pellicule de peau.

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