La crème brûlée est un dessert qui est assez simple à réaliser. Le plus compliqué est de bien réussir la cuisson je trouve.
Pour changer de la recette classique à la vanille, je vous propose une recette de crèmes brûlées à l’orange. Un fruit de saison avec de l’anis étoilé qui ajoute tout de suite un parfum de fêtes.
La crème brûlée est parfaite après un repas un peu chargé.
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