Yaourt à la grecque à la multidelices

Pour réaliser des yaourts à la grecque, rien de plus simple avec la yaourtière multidelice

Voici la recette qui pour moi se rapproche le plus des yaourts yaos du commerce

Ingrédients pour 6 à 7 yaourts

1L de lait demi écrémé à température ambiante

1 yaourt à la grecque yaos

20cl de crème liquide fluide 30% de matière grasse

2 sachets de sucre vanillé

Mélangez le yaourt avec un peu de lait, la crème liquide et les 2 sachets de sucre vanillé

Ajoutez le mélange au reste du lait et bien mélanger

Lancez 9h en mode yaourt classique (sans eau dans le réservoir) dans le bac à fromage blanc

La texture souhaitée s’obtient dans l’égouttage, laissez le s’égoutter plus ou moins selon votre souhait, environ 4 à 5h

Transvasez dans vos pots

Mettez au frais

Servez c’est prêt et régalez vous

Si vous avez aimé cette recette vous pouvez vous abonner à mon blog (à droite sur cet article ou envoyez moi un message) et vous recevrez vos recettes par mail, c’est gratuit, ou à ma page facebook Ici

Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite Là

Cuisine végétarienne