Gratin d’œuf au jambon

Voici une recette simple à réaliser que vous pouvez accompagner d’épinards, pommes de terre à l’eau ou autres

Ingrédients pour 4 personnes

8 œufs durs

4 tranches de jambon

béchamel, recette Ici

gruyère râpé

sel poivre

Préparer une béchamel, recette ci-dessus

Faites cuire vos œufs afin qu’ils soient durs et écalez les.

Dans un plat allant au four, disposez vos œufs que vous aurez préalablement enroulés dans une demi tranche de jambon 

Versez la béchamel et parsemez de gruyère 

Enfournez le temps de gratiner le fromage

Servez c’est prêt et régalez vous

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