Compote pommes vanille au companion thermomix ou sans robot
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in, mr Cuisine ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici
Pour réaliser des compotes au companion c’est vraiment super simple
Je vous propose ici une compote pommes vanille
mais vous pouvez retrouver sur le blog une compote pommes bananes Ici ou une compote de pommes à la cassonade Ici
Ingrédients pour 6 à 7 compotes
1 kg de pommes đŸ��
2 càs de vanille liquide
1 gousse de vanille
80 gr de sucre
Le jus d'un petit citron
Epluchez vos pommes
Coupez les en quartiers
Otez le trognon
Dans votre bol muni du couteau pétrir concasser, ajoutez tous vos quartiers de pommes, le jus de citron, le sucre, la vanille liquide, grattez une gousse de vanille, ajoutez les graines
Lancez vitesse 3 à 105° pendant 25 min
A la fin de la cuisson, mixez vitesse 12 pendant 40 sec
Laissez refroidir
Astuce et conseil : si vous préférez avoir des morceaux il suffit de mixer moins longtemps
Servez c’est prêt et régalez vous
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Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite Là
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