Clafoutis aux myrtilles Magimix/Companion
Voici une nouvelle recette de clafoutis aux myrtilles différentes de toutes celles qui existent déjà sur le blog Ici
Cette recette est sans farine mais avec de la maïzena
Vous pouvez la réaliser avec votre robot ou un simple saladier
Ingrédients pour 6 petites marmites
500 gr de myrtilles fraîches ou surgelées
3 œufs
50 gr de beurre
200 ml de lait
200 ml de crème liquide
80 gr de sucre
40 gr de maïzena
80 gr d’amandes en poudre
Préchauffez votre four à 180°
Beurrez un moule allant au four, j’ai utilisé des petites marmites individuelles
Disposez vos fruits au fond des moules
Faire fondre le beurre au micro ondes
Companion/Magimix
Versez dans votre bol, le beurre, les œufs, la maïzena, la poudre d’amandes, le sucre, le lait, la crème et lancez votre robot, mode expert pour le cook expert de Magimix ou vitesse 6 pour le companion
Versez la préparation dans vos marmites et enfournez environ 40 min. surveillez la cuisson
Servir tiède ou froid
Saupoudrez de sucre vanillé ou de sucre glace au moment de servir
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Vous trouverez d'autres recettes salées ou sucrées sur le blog. Bonne visite Là
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