Salade de pastèque fraises concombres feta
Une salade estivale, pleine de saveurs qui a eu du succès auprès de tout le monde
Elle est simple, rapide à réaliser et délicieuse
Ingrédients pour 4 personnes
1/2 pastèque
150 gr de fraises
1 concombre
200 gr de feta
roquette ou autre salade
menthe
huile d’olive, vinaigre de cidre
sel poivre
croutons
Coupez vos fraises et la pastèque en morceaux
Epluchez votre concombre partiellement (1 lanière sur 2) et coupez le en morceaux
Dans vos assiettes, disposez la salade, la pastèque, les fraises, la feta
Ciselez la menthe
Ajoutez quelques croûtons
Versez un filet d’huile d’olive et de vinaigre
Salez poivrez
Servez c’est prêt et régalez vous
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