Comme une pina colada sur un bâton!
Paletas vegan, pour toute la famille
Par la petite bette
Je ne sais pas pourquoi j’ai attendu si longtemps avant de faire cette recette de Bâtonnets Esquimau glacés (Europe), Paletas (en Amérique du Sud) ou Popsicle (au Québec) pina colada ainsi que celle publiée simultanément, ma version aux fraises fraîches. C’est tellement délicieux, frais et adoré par toute la famille. Il faut s’imaginer une pina colada, sans aucun ingrédient artificiel, sur un bâton. Si vous aimez les pina colada, ce cocktail typique des caraïbes, vous aimerez cette recette!
Vous préférez la glace aux fraises, au framboises ou autres fruits? Qu’à cela ne tienne, vous pouvez suivre exactement les mêmes étapes en remplaçant par vos fruits favoris. Je vous donne même, ici, une recette de paletas aux fraises fraîches et à la crème, mes sucettes glacées sucrées avec du sirop d’érable. J’ai peine à choisir si je préfère ma recette d’esquimau aux fraises OU pina colada alors je vous donne… les deux!
Bonne friandise glacée, mes kikis!