Voici une petite recette que j'ai piochée chez Julie qui anime le blog "Passion Cuisine de Julie", j'ai trouvé cette recette très pratique car la cuisson du poulet se fait au four, pendant que cela cuit tranquillement on peut vaquer à d'autres occupations. Julie a mis des carottes et des champignons, mais j'ai fait ce plat pour mes hommes donc je me suis limitée aux oignons et pommes de terre.
Elle utilise l'ultra pro, moi j'utilise ma cocotte qui va au four.
Ingrédients:
- 4 oignons
- 10 pommes de terre
- 4 cuisses de poulet
- 1 cuillère à soupe de moutarde normale + 1 c à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 grosse cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à dessert de paprika
- 1 cœur de bouillon légumes Maggi
- 1 verre de cidre
- sel poivre
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