Du poulet aux poivrons et maïs.
J’ai déjà réalisé plusieurs fois cette recette, j’ai testé avec des blancs de poulet et avec des cuisses de poulet donc vous prenez les morceaux que vous préférez .
Une recette très rapide à réaliser.

Ingrédients :
Pour 4 personnes
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

4 morceaux de poulet
2 poivrons rouge
1 boîte moyenne de maïs
1 gros oignon
1 cube de bouillon poulet
1 noix de beurre
sel poivre

Préparation
Faire colorer le poulet dans un peu de beurre.
Pendant ce temps, éplucher et émincer l’oignon et le faire revenir ensuite avec le poulet.
Rincer et couper le poivron en lamelles et l’ajouter au poulet ainsi que le maïs.
Émietter le bouillon de cube sur le dessus et y verser 1 grand verre d’eau et laisser cuire 45 min.
Voilà ça n’aura pas pris beaucoup de temps, maintenant à table !
Vous pouvez accompagner de riz.

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