Et voici un nouveau risotto, je vous ai dit que nous sommes fans à la maison, en plus mon fils ainé adore le chorizo, alors je profite qu'il soit là pour lui faire plaisir..
Ingrédients:
- 1 c à s d'huile d'olive
- 2 oignons
- 1 poivron rouge
- 400g de riz arborio
- 1/2 chorizo
- 60cl de bouillon de légumes ( 3 carrés futés "tomates poivron "délayés dans de l'eau chaude)
- sel poivre
- 15cl de crème liquide
- Parmesan râpé
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