Crème dessert chocolat façon Danette pop et billes soufflées

Par Les Recettes De Sandrine Au Companion Ou Pas

Crème dessert chocolat façon Danette pop et ses billes soufflées

Je ne sais pas vous mais mes enfants raffolent des Danettes pop ou crousti choco 

Ce sont les Danettes avec les petites boules soufflées aux 3 choco

J’ai donc voulu les réaliser 

J’ai trouvé les petites boules crousti au rayon épicerie sucrée de mon supermarché. L’avantage est que l’on peut adapter la quantité 

Pour réaliser cette recette, une simple casserole suffit, c’est mieux pour avoir la bonne consistance de la crème dessert

Recette trouvée sur le site délice-celeste

Ingrédients pour 4 à 5 pots

70 gr de sucre en poudre

30 gr de cacao amer

20 gr de chocolat en poudre type banania

25 gr de maïzena 

1/2 L de lait demi écrémé 

Dans un saladier, mélangez le sucre, le chocolat amer, le chocolat en poudre et la maïzena 

Versez le lait dans une casserole et faire chauffer à feu moyen

Incorporez petit à petit le mélange et remuez à l’aide d’une cuillère en bois (c’est important pour déterminer la fin de cuisson)

Remuez et lorsque la préparation commence à s’épaissir et qu’elle nappe la cuillère en bois, la cuisson est terminée 

Filmez au contact et laissez refroidir 

Versez dans vos pots et ajoutez les billes soufflées au moment de servir


Servez c’est prêt et régalez vous

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Cuisine végétarienne

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