Voici un plat très simple à réaliser que j'ai pioché sur le merveilleux blog de chez Isabelle "Cooking Julia"...Un plat très savoureux et crémeux à souhait. J'ai juste ajouté des oignons pour faire plaisir à mes hommes..
Ingrédients: Pour 6 personnes
- 300 g de riz thaï ou basmati
- 700 g d'eau chaude
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 c. à c. de thym séché
- 1 c. à s. d'huile
- 8 hauts de cuisses de poulet
- 2 beaux oignons
- 2 c. à s. de crème fraîche
- 40 g de parmesan râpé
- Sel, poivre
Suite de la recette sur mon nouveau blog ici , je vous invite à vous y abonner pour retrouver toutes les nouvelles recettes..
POULET AU FOUR FAÇON RISOTTO
Vous savez combien j'aime ces plats tout en un : vite préparés, sans surveillance, on les sort du four et on passe à table. C'est génial, non ? Ce jour-là, j'ai revisité la recette de la poul...
http://cookingjulia.blogspot.com/2019/07/poulet-au-four-facon-risotto.html