Pâques approchant, il est temps de proposer quelques idées pour le menu et l'occasion également de remonter mes recettes fétiches. 
Couronne briochée au camembert.
Pour l'entrée,
Oeufs pochés en gelée au jambon
Flan d'épinards à la feta
Harengs en fourrure
Terrine de carottes & courgettes
En plat principal,
Navarin d'agneau
Tourte pascale
Ananas à la Belle de Meaux
Polenta & Osèi
Couronne royale.
Avec le café,
Noix sablées à la rose.
En centre de table,
Lamalas.
Et pour le petit déjeuner du lundi de pâques,
Brioche à la cannelle.
En apéritif,
Couronne briochée au camembert.Pour l'entrée,
Oeufs pochés en gelée au jambonFlan d'épinards à la fetaHarengs en fourrureTerrine de carottes & courgettesEn plat principal,
Navarin d'agneau
Tourte pascale
Agneau à la cuillère
Tarte chocolatée au caramel & aux cacahuètes
Paskha
Ananas à la Belle de Meaux
Polenta & OsèiCouronne royale.Avec le café,
Noix sablées à la rose.En centre de table,
Lamalas. Et pour le petit déjeuner du lundi de pâques,
Brioche à la cannelle.