Qu’est-ce donc que le Sobacha ???
Boisson japonaise qui vient de soba (sarrasin), et chia (thé), cette infusion de sarrasin est une boisson sans gluten, sans caféine, riche en fibres et en antioxydants.
Sustitut de café, cette boisson se déguste à toutes heures. Idéale dans le cadre d’un rééquilibrage alimentaire, elle agit en coupe-faim si on la consomme avant les repas.
Perso, c’est devenue notre petit rituel du soir devant la télé, et on ne s’en lasse pas !