Tomates farcies

Une recette facile et complète.

Les tomates farcies, un plat que vous pouvez accompagner avec du riz.

La chair de tomates, je m'en sers pour faire mes réserves de coulis

Préparation : 10 minutes - Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 5 : 

10 grosses tomates à chair ferme

1 kg de farce à légumes

Huile d'olive

Poivre

Préparation : 

Préchauffez le four à 180°.

Lavez les tomates.

Coupez le haut des tomates.

Videz l'intérieur des tomates.

Arrosez chaque tomate avec un filet d'huile d'olive.

Poivrez chaque tomate.

Garnissez les tomates avec la chair de légumes.

Recouvrez les tomates avec le chapeau.

Enfournez 25 minutes.