Bonjour à tous ! Il y a quelques temps je vous avais proposé un pudding aux graines de chia et à la banane, je récidive et vous invite à tester une autre version que j’aime bien me préparer pour le petit déjeuner.
C’est un petit déjeuner sain, perso il me cale facile jusqu’au déjeuner, et si vous faites attention à votre ligne, il rentre parfaitement dans les clous, que demander de plus ???
Ingrédients : (7 SP si vous êtes en vert)
– 1 cc de copeaux de coco (2sp)
– myrtilles
– 2 cs de graines de chia (2SP)
– 180 ml de lait de coco non sucré (2sp)
– 1 cc de sirop d’agave (1sp)
La veille, dans le plat de servir, mélanger le lait de coco, les graines de chia, le sirop d’agave et quelques myrtilles. Mélanger pendant 2 min, puis réserver au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
Le jour J, décorer le pudding avec quelques myrtilles et les copeaux de noix de coco.
