Panna cotta au gorgonzola et compotée de poires

Panna cotta au gorgonzola et compotée de poires

Cette panna cotta ravira les amateurs de sucré/salé. Le gorgonzola se marie à merveille avec la poire. La verrine peut se servir en entrée, à l'apéritif ou entre le plat et le dessert.

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