Salade de fruits exotiques

Un dessert rapide à réaliser. Terminer son repas par une note légère après une raclette par exemple, la salade de fruits est idéale. Invités chez des amis, ils me disent "ce soir raclette, on te laisse le dessert à gérér" ok ben ça sera une salade de fruits frais maison.

Préparation : 5 minutes - Sans cuisson.

Ingrédients pour 6

1 papaye 

2 mangues

1 ananas

3 bananes plantain

20 grains de raisin blanc

1 pomme

1 verre de jus de goyave

1 gousse de vanille

1 bâton de cannelle 

Préparation:

Épluchez et coupez la pomme en dés.

Épluchez et coupez les bananes en rondelles.

Épluchez et coupez la papaye en morceaux.

Épluchez et coupez la mangue en dés.

Épluchez et coupez l'ananas en morceaux.

Coupez les raisins en 2.

Mettez tous les fruits dans un saladier.

Fendez et grattez la gousse de vanille.

Mettez les grains de vanille sur les fruits.

Ajoutez la cannelle.

Versez le jus de goyave.

Mélangez.

Laissez macérer une bonne demi heure au frais.

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