Et hop, en route pour la recette de la tarte aux figues et aux amandes facile, rapide à préparer et bien entendu délicieuse 😉
L'on n'a même pas besoin d'un moule à tarte pour la réaliser. C'est tout dire 😉 Et en plus, c'est original, non ?
Et puis, avouons le, on se dépêche de publier la recette car je revois demain la personne qui m'a demandé notre recette au cours de yoga que nous suivons ensemble 😉 Oui, pour une fois, personne ne nous a demandé la recette depuis les médias sociaux !
Voici donc notre recette de tarte aux figues et aux amandes facile.
Ingrédients de la tarte aux figues et aux amandes
- 1 pâte brisée
- 2 bonnes cuillères à soupe de poudre d'amandes
- 1 poignée d'amandes effilées
- 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 3-4 figues fraîches
Préparation d'une tarte aux figues et aux amandes
- Préchauffez le four à 180° C (Th. 6)
- Étaler si besoin à l'aide d'un rouleau à pâtisserie la pâte en rond (ou en carré ou en rectangle)
- Déposer la pâte sur une tôle de cuisson recouverte de papier sulfurisé
- Piquer ce qui sera le fond de la tarte avec une fourchette
- Répartir la poudre d'amandes au fond de la tarte
- Laver et couper les figues en tranches de 5 mm environ
- Déposer les tranches au centre de la tarte en veillant à laisser 3/4 cm de bordure afin de replier les bords
- Saupoudrer les fruits de sucre
- Refermer la tarte en rabattant les bordures
- Parsemer les amandes effilées sur le dessus
- Enfourner pour 25 minutes de cuisson
- Laisser refroidir la tarte sur une grille
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clarayseult alias mémé Moniq ou la cuisine de mémé Moniq. À l'origine de ce blog depuis notre enfance, nous continuons au travers de notre adolescence à parler de cuisine