♥ Temps total de cuisson : 10 min
♥ Repos : 6/7 heures minimum
Pour un Saucisson
- 200 g de chocolat noir
- 60 g de beurre
- 8 marshmallows
- 3 petits-beurre
- 80g de pistaches
- Sucre glace pour la déco
- Coupez les petits-beurre en morceaux de la taille d'une noisette. Couper les marshmallows en dés.
- Faites fondre le chocolat dans une casserole au bain-marie.
- Ajoutez le beurre coupés en dés et remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Ajoutez les morceaux de biscuits , de marshmallows et les pistaches concassées
- Mélangez et laissez tiédir 15 min
- Versez la préparation sur une large feuille de film alimentaire puis roulez et formez un boudin à l'aide du film
- Maintenez bine serré en nouant les extrémités.
- Réservez 6 heures minimum au réfrigérateur
- Retirez le film et remplacez par de la ficelle de cuisine
- Roulez le saucisson dans le sucre glace
- Servez le coupé en tranches
Pour vos pâtisseries utilisez le robot pâtissier est un vrai gain de temps et facilite la réussite de vos gâteaux.