Mais la déco c'est une CATA ......ce n'est définitivement pas mon fort !!!! lol
30 pièces environ
- 280 g de farine (+ ou -)
- 125 g de beurre
- 80 g de vergeoise
- 50 g de sucre
- 50 g de miel liquide
- 2 cc de cannelle en poudre
- 2 cc de gingembre en poudre
- 2 clous de girofle (a réduire en poudre)
- 1/2 cc de noix de muscade
- 1/2 cc de bicarbonate
- 1/4 cc de sel
- 1 œuf
- Préchauffez le four à 180° C
- Battez l'œuf avec le sucre et la vergeoise, le miel et le beurre fondu
- Ajoutez la farine, les épices, le sel et le bicarbonate
- Étalez (3 mm) la pâte entre deux feuilles de papier alimentaire et mettre au frais 1 heure
- Formez des bonhommes avec un emporte pièce
- Disposez sur une plaque de cuisson avec une feuille de papier cuisson
- Enfourner 10 minutes à 180°C
- Laissez refroidir et décorez ! (avec un glaçage royal BON COURAGE !!!! il faut absolument une douille spéciale !! je vais l'acheter dès demain....)