La ganache montée au praliné est une douceur totalement addictive ! Une fois que vous y aurez goûté vous ne pourrez plus vous en passer !
Pour la réalisation de cette douceur j'ai utilisé le chocolat blanc et le praliné de mon partenaire L'atelier du chocolat
Ingrédients pour environ 75 cl:
Préparation:
Montage de la ganache:
Bonne Gourmandise !!!
Source: Il était une fois la pâtisserie
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