Cookies aux pépites de chocolat

Des cookies aux pépites de chocolat, un classique qui fait mouche à tous les coups à la maison avec les petits. J’en fais avec du pralin, du café, de l’amande ou même de la noisette. Bref vous l’aurez compris, ils adorent ça.

 cookies aux pépites de chocolat fait maison

Ingrédients :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes max selon la grosseur de vos cookies

170 g de sucre semoule
170 g de beurre mou
200 g de pépites de chocolat
1 sachet de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
2 œufs
300 g de farine

Préparation : 

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mettre le beurre mou, les œufs et le sucre.
Bien mélanger.
Ajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat.
Bien mélanger afin d’obtenir une pâte bien homogène.
Sur une plaque allant au four, mettre du papier sulfurisé puis faire des petites boules avec la pâte.
Aplatir avec la paume de la main.
Enfin, enfourner pour 10 mins en surveillant la cuisson.


Alors ça vous dit un cookie ? Avec un petit café ou un thé ?

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