Un peu d'exotisme avec ce crumble, l'association noix de coco et mangue est un régal, c'est très gourmand.
Ingrédients: pour 4 moules individuels
- 500g de mangue
- 50g de sucre semoule
- 50g de sucre muscovado
- 100g de farine petit épeautre
- 100g de farine de blé
- 150g de beurre ramolli
- 40 g de noix de coco en poudre + chips de noix de coco
- Extrait de vanille
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