Préparation : 10 min Cuisson : 5 min
Ingrédients (4 personnes)
- 800 g de gnocchis
- 100 g de parmesan
- 100 g de Comté
- 100 g de Gorgonzola
- 150 g de vin blanc
- 2 c à soupe de crème fraîche
- 40 ml d’eau
- Sel
- Poivre
Préparation
- Couper les fromages en petits morceaux.
- Dans la cuve, mettre les gnocchis, l’eau, les fromages, le vin blanc, le sel et le poivre.
- Pssez votre Cookeo en mode cuisson sous pression pendant pendant 5 min.
- A la fine de la cuisson ajouter la crème fraîche et bien remuer.
- Laisser le Cookeo en mode maintient au chaud jusqu’au moment de servir.