Emporte-moi dans tes rêves !
Qu'auriez-vous à perdre à imaginer « patauger » les pieds dans l'eau en plein cœur de Saint-Rémy de Provence, rien en fait, au pire prendre un sacré coup de soleil, au mieux vivre un instant de ravissement !
Là, juste à côté de l'hôtel de Saint-Rémy, il est un petit havre de paix qui sur quelques 1.000 m2 et deux niveaux d'une ancienne bâtisse du 19éme siècle, vous titillera les méninges pour ne plus les lâcher jusqu'à ce qu'en terrasse vous vous retrouviez à l'ombre d'un parasol géant par + 28° et vous laissiez aller jusqu'à vous perdre en une ardoise dont les plats combleraient assurément un régiment
de chasseurs Alpins !
La grosse tomate des Alpilles, sa Burrata, sur un air chantant de cigales débridées, les tentacules de poulpe grillé, fondant à souhait, et le jambon cru, pas un San Daniel ni un Parme assurément, hyper sec et salé mais servi en toute générosité il faut bien l'avouer, ses cornichons, son beurre salé, il faudra avoir un solide coup de fourchette pour tout assimiler, moi je calerai !
Côté desserts, l'instant vedette de la maison, rien que des créations de Nathalie, la chef pâtissière, feront même renaître des souvenirs enfouis de notre enfance, le tiramisù et le vacherin exotique à la mangue feront quasiment jeu égal et l'on n'aura qu'un regret de ne pouvoir goûter à tous ces spécimen en vitrine qui nous lanceront des œillades d'un air de dire « dévore-moi et emporte-moi dans tes rêves » !
Ardoise : Plats à partager pour 2 personnes ... et plus ! : Planches 19 €. Entrées 19 €. Plats de 24 à 44 €. Accompagnements 8 €. Desserts 7 € (la part) et 24 € (entier).
Ouvert tous les jours, service continu de 11h à 22h.
Pâtisserie - Salon de thé - Traiteur.
Maison Mistral
Bistrot les Pieds dans l'eau
22 Boulevard Victor Hugo
13 210 Saint-Rémy de Provence
Tél. : 04 90 90 74 49
[email protected]
@lespieddansleau
Note : 14,5/20