Lorsque les beaux jours arrivent, j'aime bien déguster des cakes,  celui-ci est sur la base des cakes de Sophie, puis j'ajoute ce que j'ai dans mes placards...Il sera parfait pour un apéro dinatoire ou en entrée à  déguster avec une salade.

Ingrédients:

• 3 œufs
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 12 cl de lait
• 10 cl d'huile d'olive
• 100g de chorizo
• 140g de maïs ( poids net égoutté)
• 80g de fromage râpé
• 1 pincée de piment d'Espelette Ederki
• sel poivre

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