Avec l’arrivée des beaux jours, les recettes et assiettes deviennent de plus en plus gaies et colorées. Et qui dit plaisir pour les yeux, dit aussi plaisir pour les papilles.
Cette semaine, j’ai eu envie de faire simple et efficace avec juste ce que j’avais dans le réfrigérateur. Par chance, le bac à légumes est toujours bien achalandé, restait à composer avec le reste des aliments.
Quelques tomates, une courgette jaune, une pâte feuilletée, le tour est joué !
Le plus long dans cette histoire (si vous ne faites pas la pâte feuilletée maison), c’est de couper les légumes en rondelles, sinon, un jeu d’enfant.
Ah si, le gros défaut de cette tarte, elle a disparu beaucoup trop vite !!!