Ingrédients
400 g de haricots plats1 oignon botte
1 belle gousse d'ail nouveau
4 tomates cerise
150 g de thon au naturel
Graines de sésame
Vinaigrette
Pluches de persil frais
Taillez les haricots en sifflets et les cuire à la vapeur une dizaine de minutes. Préparer la vinaigrette et torréfier pendant ce temps les graines de sésame à la poêle. Répartir le thon égoutté ainsi que l'ail écrasé et l'oignon émincé avec la tige sur les haricots. Décorer de quelques tomates cerises, saupoudrer de sésame et de persil haché.