Semoule au lait à la vanille et raisins secs sur lit de caramel
Voici un dessert facile et rapide, vous le savez je suis adepte de toutes les recettes délicieuses et qui se réalisent en 2 temps 3 mouvements
Je vous propose donc cette semoule de lait à la vanille sur lit de caramel pour plus de gourmandise mais ce n’est pas obligatoire
Ingrédients pour 3 ou 4 personnes
500 ml de lait
une petite poignée de raisins secs
vanille liquide (en fonction de si vous aimez beaucoup parfumé ou pas moi perso j’adore la vanille alors j’ai la main lourde)
50 gr de semoule fine
35 gr de sucre
caramel
Dans une casserole, faites bouillir votre lait
Lorsque votre lait a atteint l’ébullition, baissez le feu et ajoutez la vanille, le sucre, la semoule, les raisins secs et remuez entre 3 et 5 min
Versez la préparation dans vos récipients, laissez refroidir un peu avant de les mettre au frigo
Servez c’est prêt et régalez vous
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