Un petit sorbet mangue ananas ça te dit?
Tu n'as pas de sorbetière? Moi non plus ça tombe bien. Tu n'as besoin que d'un mixeur ou un blender. Voici donc ma recette de sorbet bricolée hyper rapide. Tu peux la faire avec des fruits comme les bananes, les pêches, abricots, les fraises etc... La dose de sucre ajoutée c'est toi qui la met. Par contre veille à utiliser du sirop et pas du sucre en poudre. Le sorbet sera plus onctueux. Alors oui il y a un peu de sucre mais zéro conservateurs ni E 40X ou autres additifs.Cette recette peut se faire juste avant le repas pour le dessert. Tu conserveras ton sorbet au congélateur jusqu'au service évidemment.Alors, pour un sorbet très très fruité, il te faut1 petit sachet de mélange de fruits surgelés (ici mangue et ananas)15 Cl de sirop de canne ( au goût à vrai dire)1 trait de jus de citron vert1 bon mixeur ou blender
Tu mixes, mixes et mixes encore le tout.
Il ne doit pas y avoir de morceaux.Met le sorbet dans un récipient et conserve le au congélateur jusqu’au dessert!!!Tendre, fruité voilà de quoi faire de grands Miaaams healthys.
... et n'oublie pas... à faire avec des tas d’autres fruits surgelésTu aimes cette recette? N'hésite pas à me laisser un petit commentaire ici.
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sorbet, mangue, ananas