Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
Ingrédients (3 personnes)
- 100 g de lardons natures
- 3 de pommes de terre
- 3 carottes
- 1 oignon
- 100 g de petit pois en boîtes ou surgelés
- 150 g de haricot vert surgelés
- 150 ml d’eau + 1 cube de volaille
- Thym
- Laurier
- Sel
- Poivre
Préparation
- Epluchez et coupez les pommes de terres en rondelles et les carottes en cubes.
- En mode dorer, faites revenir les lardons avec les carottes et l’oignon émincé. Rajoutez ensuite les pommes de terre , les petits pois et les haricots verts.
- Versez l’eau + le cube de volaille, le thym le laurier puis salez et poivrez.
- Passez votre Cookeo en mode cuisson sous pression pendant 10 min.
Note: Ce plat est encore meilleur le lendemain. Vous pouvez adapter le plat en ajoutant ou retirant les légumes que vous voulez, selon votre goût.