A défaut de partir en Turquie, c'est le pays qui viens à vous avec ce pain turc épinards feta!
Une vrai gourmandise qui demande finalement peu d'ingrédients et qui est très facile à préparer.
Pour la pâte je n'ai pas intégré de levure pour quelle puisse garder une bonne souplesse; de plus comme je l'ai faite cuire juste après l'avoir façonnée ça donne un côté très très pratique.
Pour la farce, 3 ingrédients: oignon, épinard et feta.
Un régal, qui peut faire un repas unique ou accompagner une soupe ou une salade.
Regardez-moi cette souplesse! 🙂
Je participe au jeu " recette autour d'un ingrédient " lancé par les deux bloggeuses " Samar du blog " Mes Inspirations Culinaires" et Soulef du blog " Amour de cuisine ".
La marraine et le parrain du jeu, Karine et Hubert du blog " Gourmand et bio " ont choisi comme ingrédient vedette de ce mois " La feta " !
- Hélène du blog Keskonmangemaman avec de la " Feta à tartiner et ses toasts méditérranéens"
- Valerie du blog 123 dégustez avec Galette de légume à le crétoise
Liste des participants: