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Bucolique et enchanteur !
Une arrivée tardive ne saurait ternir le tableau de ce Relais & Châteaux***** pas tout à fait comme les autres, un petit coin de paradis niché là dans le quartier Saint-Jacques (petit clin d’œil s'il en est au prénom de l'un de nos chefs préférés sur la Côte, Jacques Chibois) une allée toute éclairée, un petit rond point face à l'entrée de cette ancienne bâtisse Grassoise du XVIIème siècle et nous voilà transportés par l'esprit de la Provence, chant des cigales en prime ! Thierry, l'homme aux clés d'or, se chargera de nos (rares) bagages et nous mènera au premier à la suite Auribeau, un espace d'une cinquantaine de m², salle de bain avec baignoire, douche et lavabo à l'ancienne, literie king-size, mini bar (provisionné), double T.V écran plat l'un pour la partie chambre et l'autre pour le coin salon-cheminée, le tout avec vue sur les trois Grâces du sculpteur Jean-Philippe Richard, la piscine chauffée et les 1400 oliviers du chef Chibois ! La Bastide Saint-Antoine, c'est un peu le bébé du chef, un enfant choyé, désormais dorloté par Laurent Barberot, son second, qui veille à la destinée de ce lieu à nul autre pareil ! Mais Maître Jacques veille !
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La Bastide Saint-Antoine Jacques Chibois Hôtel*****Relais&Châteaux 48 Avenue Henri Durant 06 130 Grasse Tél. : 04 93 70 94 94 [email protected]www.jacques-chibois.com