Ananas caramélisé au CookéoJ'avais un ananas absolument pas sucré.Du coup, pour le manger tel quel il ne donnait pas envie.
J'ai donc suivie la recette intégrée du Cookéo en la modifiant.
Préparation : 2 minutes - Cuisson : 2 minutes
Ingrédients pour 4 :
1 ananas
250 ml d'eau
1 c.à café de beurre
3 c. à soupe de sucre
1 étoile anisée
1 gousse de vanille
Préparation :
Épluchez l'ananas.
Coupez l'ananas en morceaux.
Dans la cuve du Cookéo, mettez l'ananas, le sucre, l'eau, l'étoile anisée.
Coupez la gousse de vanille en 2.
Grattez la goutte de vanille avec la pointe d'un couteau.
Ajoutez les grains de vanille dans la cuve.
Faites cuire en mode dorer 2 minutes.
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